Actualités Archives

Posted 27 March 2018 1088

A l’approche de Pâques, les gourmands se réveillent et prévoient des accords subtils entre les spiritueux et le chocolat ! Comment marier...

Posted 16 February 2018 1022

Interview de Juliet, fondatrice d’Alcopedia – Qui se cache derrière les livres et spiritueux d’Alcopedia? Derrière la...

Posted 09 February 2018 917

Edito Chaque année, le début du mois de février est marqué par un florilège de coeurs roses, un débarquement de roses rouges et autres...

Posted 02 February 2018 1854

Le Calvados, un alcool chargé de traditions et de gourmandise ! Le Calvados, un alcool unique, du cidre distillé selon des critères très...

Posted 01 December 2017 964

La période des cadeaux de Noël approche et comme chaque année c’est l’angoisse… Pas d’idées de cadeau ? Alcopedia est là pour vous...

Posted 02 September 2017 1746

Les crus de Cognac Petit guide pour s’y retrouver dans les différentes appellations… Nous allons découvrir les crus qui composent...

Posted 08 March 2017 4528

Pour décrire un Whisky, le dégustateur parlera souvent de son aspect plus ou moins tourbé. Mais qu’est-ce que la tourbe exactement ? La...

Posted 08 March 2017 4347

Parmi les 6 crus de Cognac, les plus prestigieux sont la Grande Champagne et la Petite Champagne. Pourquoi s’appellent-ils ainsi ? Quel...

Posted 08 March 2017 1836

Gin vs Bière : un combat pour la survie Les origines du Gin sont peu glorieuses. Il est réputé avoir dévasté des générations entières, les...

Posted 08 March 2017 3128

Tequila et Mezcal : quelles différences ? Aujourd’hui le blog d’Alcopedia part au Mexique étudier la Tequila et le Mezcal. Ces alcools sont...

Posted 28 February 2017 3620

Quelle est la mystérieuse origine du Calvados ? Alcopedia vous raconte ici la légende sur les origines du Calvados, un des spiritueux...

Posted 28 February 2017 2163

Quel est le Whisky préféré du Capitaine Haddock ? Alcopedia est honoré de voir que les bandes dessinées d’Hergé font référence au...